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Rétrospective |
01-08-2007
Précocité exceptionnelle en Champagne.
Voilà les 2èmes vendanges du 21ème siècle en août pour Ay grand cru. Le champagne Giraud installe un second pressoir.
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Actualité |
21-03-2008
CODE NOIR par HENRI GIRAUD
Le Champagne a un CODE enraciné dans son histoire : NOIR comme PINOT. Pour célébrer le premier décodage au monde du génome de la vigne à partir du cépage PINOT NOIR -Septembre 2007 - le Champagne HENRI GIRAUD Présente CODE NOIR.
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Prochain rendez-vous |
15-09-2008
Construction de nouveaux chais pour la vinification en Fûts de chêne d'Argonne.
La Maison de Champagne HENRI GIRAUD fait le pari de la vinification en petits fûts de chêne certifiés de la forêt historique de la Champagne.50% de la vendange 2008 sera vinifié dans le nouveau chais creusé sous le lit de la rivière Marne. |
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