Champagne Henri Giraud : Dâmghân - Récipient vinaire

La ville de Dâmghân, sur la route de la soie, à trois cent kilomètres de Téhéran était célèbre pour sa fabrication de petite bonbonne de terre cuite ou de verre pour le transport de vin ou d’huile. Cette région dans le croissant fertile, bande de terres cultivables entre montagnes et désert, joignant la Méditerranée au Golfe persique a vu naître l’écriture, l’organisation des premières cités et se trouve au cœur des échanges commerciaux et culturels qui s’intensifient et s’étendent à l’Occident. 
Le mot a envahi ensuite l’Europe par le commerce avec le Levant sous la forme de Damajana et s’est transformé en Dame-Jane en 1614 sous la plume de Corneille. Il désigne aujourd’hui dans tous les pays du monde et avec la même phonétique un petit récipient vinaire en verre. 
Avec la cuvée DAME-JANE, nous célébrons cette période d’effervescence et de progrès essentiels pour l’homme dans laquelle nous puisons nos origines. 

Ce regard constant vers le passé, ce dialogue avec notre histoire nous aident à comprendre ce qui a fait grandir le vin. A l’inverse d’une confortable nostalgie qui nous inviterait à répéter toujours dans notre travail les mêmes gestes rassurants, nous nous réapproprions l’histoire pour créer les vins d’aujourd’hui.